Biri ormanları, diğeri sağlığını ilgilendiriyor
İlk neden: Her yıl gezegenden 10 milyon hektar orman yok oluyor.
10 milyon hektar alan
= Türkiye'nin yaklaşık %13'ü
= Yaklaşık İzlanda büyüklüğünde bir yer.
Bu büyük yıkımın ardındaki en önemli nedenlerden biri, kahve, soya ve kakao gibi ürünlerin tarımı. Bu denklemin bir parçası da kâğıt hamuru tedarikçileri.
Dolayısıyla mutfaklarımızda masumca kullandığımız kâğıt havlular, aslında küresel ormansızlaşmaya katkıda bulunuyor.
Bu soruna bir çözüm olarak sunulan geri dönüştürülmüş kâğıt havlularda ise farklı bir sorunla karşılaşıyoruz. Almanya'nın prestijli Öko-Test dergisinin yakın tarihli bir araştırması, test edilen kâğıt havluların neredeyse tamamında BPA ve BPS gibi hormon bozucu, kısırlığa ve gelişimsel sorunlara yol açan kimyasallara rastladığını ortaya koydu.
Geri dönüştürülmüş kâğıt havlularda bulunan kimyasal miktarı ise daha fazlaydı.
Yağlı bir yiyeceğin bir gün boyunca buzdolabında kağıt havluyla temas etmesi durumunda ne olacağını test ettiler.
Geri dönüştürülmüş kâğıt içeren tüm kâğıt havlular, BPA için maksimum günlük alım miktarını aşıyordu.
Bu nedenle, kâğıt ürünlerinin gıdalarla doğrudan temas etmemesi ve temasın kısa süreli olmasına dikkat etmek gerekiyor.
Öneriler
Mutfakta kâğıt havlu yerine yıkanabilir pamuklu bezler kullanılabilir, yeşillik gibi taze gıdaları saklamak içinse Mumo gibi tekrar kullanılabilir mumlu gıda saklama kumaşlarını tercih edebilirsin. Cam saklama kapları her zaman dostundur. Bu basit değişikliklerle hem kâğıt tüketimini hem de sağlık risklerini azaltmış olursun.
