Siyez Ekmeği (1000 g)

Ekmekler de kullanılan tüm unlar, Türkiye’nin çeşitli yörelerinde yetişen atalık tohumlardan elde edilmiş buğdayların taş değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilmektedir. Taş fırında odun ateşi ile pişirildiler. Bu ekmek Köyceğiz’de Etna Bakery tarafından Mumo için üretildi. Siparişe özel üretildiği için teslimat süresi bir haftayı bulabilir.

İçindekiler: Siyez unu, su, tahin, zeytin yağı, tuz, ekşi maya

Alerjen bilgileri: Gluten içerir. Susam ve türevleri içerir. Keten tohumu içerir.